Полезные каши для детей

Полезные каши для детей

Полезные каши для детей

Первые каши малыш пробует уже в свои 6 месяцев. В виде первого прикорма рекомендуется употреблять гречневую, рисовую и кукурузную каши, так как они более легкие и менее аллергенные, чем манная и овсяная. После года уже можно вносить разнообразие и пробовать другие виды каш. Все они очень полезны и богаты витаминами и клетчаткой. Манная и овсяная каши содержат в своем составе глютен, поэтому малышам их можно кушать только после года, когда пищеварительная система уже нормализовалась и окрепла.

Полезные каши для детей
Полезные каши для детей

Гречневая каша
Гречневая каша – это высококалорийный продукт, который прекрасно подходит для растущего организма. Ощущение сытости остается на длительное время. В гречке содержится очень большое количество витаминов и микроэлементов. Особенно много в ней железа, цинка, фосфора, кальция, меди, йода и никеля, а также таких витаминов как PP, B1 и B2. Среди питательных веществ, входящих в состав гречки можно отметить белок, крахмал, жир, сахар и клетчатку. Очень важно, что гречневая каша не содержит глютен. Его еще называют клейковиной. По сути это сложный и тяжелый белок, который с трудом переваривается в еще несформировавшейся пищеварительной системе малыша. Употреблять гречку можно в сочетании с овощами, мясом и молоком.

Полезные каши для детей
Рисовая каша
Рисовая каша содержит много клетчатки и углеводов. Особенно полезен нешлифованный рис, так как в нем сохраняются такие полезные витамины B1, B2, B3 и B6. Рисовая каша полезна для здоровья малыша и благоприятно действует на его нервную систему. Считается что рис повышает интеллект. В каше содержится много крахмала, поэтому она является диетической. Деткам, страдающим расстройством кишечника рис просто необходим. В рисовую кашу можно добавлять фрукты, овощи, мясо или рыбу.
Кукурузная каша
Кукурузная каша является низкокалорийной и гипоаллергенной. Она оказывает благоприятное влияние на работу кишечника и помогает ему очищаться. В кукурузной крупе содержится немало витаминов. Среди них можно отметить витамины B и PP, белок, клетчатку, железо, хром, каротин и кремний. Обычно такую кашу употребляют вместе со сливочным маслом, сыром или овощами.

Полезные каши для детей
Манная каша
Манная каша, пожалуй, полезна только лишь тем, что легко усваивается. Витаминов в ней мало, а вот крахмала и белка содержится в ней в больших количествах. Педиатры советуют кушать манку 1-2 раза в неделю, начиная со второго года жизни. Очень полезна эта каша тем деткам, которые страдают ожирением. Лет 30 назад манку давали новорожденным в качестве смеси, которой в то время просто не было. Но в настоящее время доказано, что манная каша может нанести вред пищеварительной системе малыша. Кушать манку можно с молоком или сливочным маслом, а также можно добавить в нее варенье.
Овсяная каша
Несмотря на то, что овсянка содержит в себе глютен, она также богата и множеством микроэлементов таких как магний, клетчатка, калий, кальций, фосфор, белок, линолевая кислота и натрий. Овсяная каша способствует нормальной работе кишечника. А главное ее свойство заключается в том, что она впитывает металлы и выводит их из организма. Также овсянка предотвращает риск развития астмы, улучшает иммунную систему и дает энергию. Кушать кашу можно с сухофруктами, фруктами, молоком или сливочным маслом.

Полезные каши для детей
Важно помнить несколько правил при приготовлении каш. Во-первых, крупы нельзя хранить в течение долгого времени, так как они постепенно теряют свои питательные свойства. Во-вторых, для первого прикорма лучше готовить каши в пароварке, так они сохранят больше полезных веществ. И в-третьих, кашу лучше готовить из цельных зерен. В таком виде она более полезна.
Питание ребенка должно быть разнообразным. Поэтому, желательно чтобы каждый день ребенок на завтрак употреблял новый вид каши. Так малыш будет получать разные микроэлементы и витамины, что благоприятно скажется на его развитии. Полезные каши для детей

Post Your Comment Here

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *