Польза и вред куриных яиц Польза и вред куриных яиц Птичьи яйца – практически готовый питательный продукт. Еще на стадии австралопитека будущий человек разумный оценил продукт и по вкусу, и по энергетической ценности. Но собирать по гнездам в лесу неудобно и непрактично. Поэтому около 5 тыс. лет назад человек приручил диких кур. Все прошло удачно,